Идем в ширину или высоту?

[Andrey]

Я считаю, что для средней группы необходимо вводить доп. занятия, чтобы развивать интерес не только к сальсе, а к латиноамериканской культуре в целом.
Еще эффективны занятия, работа над ошибками. Очень полезно. Отработать какие-то уже знакомые элементы, рассмотреть небольшие тонкости ведения и т.п. и т.д.
Ну, а самый золотой способ -- это клубная жизнь. У вас в школе должна протекать своя движуха. Чем дружнее компания, тем больше вариантов, что им будет охото встретиться еще раз на занятиях.